梨树特产是主产我国东北的道地材，很早就收载于《神农本草经》，列为上品，是我国67种传统大宗药材之一，以其果实粒大丰满，皮肉厚，有油性，色紫红，光泽好，药用成分高，疗效显著而蜚声国内外医药市场。

五味子，俗称山、秤砣子、药五味子、面藤、五梅子等，古医书称它荎蕏、玄及、会及。为科植物五味子（拉丁名为FructusSchisandraeChinensis）的果实。多年生落叶藤本。植株可供观赏，果实习称“”，供药用。中国东北、华北等地都有野生或栽培。以省市大梨树地区所产质量最佳，有“辽五味”之称。

苏联、、也有出产。唐等《新修本草》载“五味皮肉甘酸，核中辛苦，都有咸味”，故有五味子之名。五味子属植物在中国约有20种。产于中国中部的华中五味子果实亦入药，称“南五味子”。全国最大的五味子种植示范基地就建在丹东大梨树村，这里已经形成上万亩种植规模，年产鲜果5000吨。